|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vi var tio whiskyklubbar som samlats för årets Whisky Clubs Convention i fabrikörsvillan på Nacka Strand.
På programmet stog gemensam provning varvat med intervjuer av folk i whiskybranchen samt besök på öl- och whiskymässan (www.stockholmbeer.se).
Klockan 11.00 lämnade vår inhyrda stureforsbuss First Hotell på Storgatan.
Ombord fanns då 14 Black River-medlemmar, som klivit på redan i Mjölby, och 18 medlemmar från Beathas Vänner.
Vid avfarten till Stenportens naturreservat stannade vi för att äta tunnbrödsrulle med currykycklingröra nedsköljd med öl.
Efter att det lättats på trycket fortsatte vi mot Stockholm och Nacka strand.
|
|


|
|
|
|
|
|
Vi kom fram till fabrikörsvillan några minuter innan första provningspasset drog igång klockan två.
Vi fick mäss- och middagsbiljetter vid ingången och därefter begav vi oss direkt till översta våningen för den inledande provningen.

Fabrikörsvillan Nacka Strand
|
|
Hans Lilja från Whisky Academy of Scandinavia hälsade alla hjärtlig välkomna. Medlemmar från några nya klubbar hälsades extra välkomna.
Ett stort tack Hans m.fl. som har sett till att Whisky Clubs Convention för andra året i rad blivit ett mycket lyckat arrangemang.

Hans-Åke Lilja
|
|
|
|
|
|
Provning 1 (5 whiskies i mycket snabb takt)
Hans lämnade raskt över ordet till Jens Tholstrup, Brand Ambassador Glenfiddich.
|
|
|

Jens Tholstrup presenterade Glenfiddich
Glenfiddich Caoran Reserve 12 YO (import Berntson, http://www.berntson.se)
Denna whisky är gjord för att likna den lite rökigare whisky som Glenfiddich gjorde på 40-talet. Det gaeliska Caoran betyder 'Peat Amber' dvs den färg som glödande torv har.Whiskyn har lagrats på bourbonfat, sherryfat och fat som tidigare lagrat islaywhisky.
|
|

Krister Hedberg presenterade Glenlivet
The Glenlivet Cellar Collection
1983 French Oak Finish (import Pernod Rickard Sweden AB, http://www.prsweden.se)
En Glenlivet som finish-lagrats på nya franska ekfat.
|
|
|
|
|
|
|
|

Pontus presenterade Part Nan Angelin.
Part Nan Angelen Glen Ugie 1973 43 % (Vin & Sprit, http://www.vinsprit.se)
Detta är årets whisky i PNA serien. Whiskyn presenterades av Pontus från Vin & Sprit. (Folke Andersson firade smekmånad på Barbados.) Whiskyn har en ovanlig, nästan gröngrå, färg. Mycket trevlig fast lite ovanlig doft och smak av exotisk frukt.
Nästa år kommer den 10:e PNA whiskyn ut. Och det finns planer på att göra nåt exklusivt. Kanske en box med alla 10 ?
|
|

Kenneth Lindblad presenterade Isle of Jura.
Isle of Jura 1984 (import Fondberg & Co AB, http://www.fondberg.se)
Denna whisky presenterades av Kenneth Lindblad.
Whsikyn har legat 17 år på bourbonfat och sedan två år på sherry fat från Palo Cortado. Destillerad 1984 och buteljerad 2003 för att celebrera 100 årsdagen av George Orwells födelse.
Han skrev boken 1984 på Jura under åren 1946-1949.
|
|
|
|
|
|
|
|
Port Ellen 1979 46 % Symposion Limited Edition
Denna Symposion-buteljerade whisky presenterades av Ulf Buxerud. Whiskyn är ofiltrerad och ofärgad. En klassisk rökig Islay-whisky.
Efter en liten omröstning med handuppräckning blev Glen Ugie och Port Ellen favoriter.
|
|

Ulf Buxrud presenterade Port Ellen. |
|
|
|
|
|
Intervjuer med whiskykändisar. |
|
|
|
|
|
|
|
Pye Palm intervjuade Angela Forsgren D'Orazio (SMWS) och Freddy Byrenius (Maxium).
De två intervjuoffren fick bland annat berätta om sina bästa whiskyminnen.
Angela: "En tidig morgon i lagerhuset på Ardbeg tillsammans med Stuart". Vad skall man bjuda en nybörjare på, Freddy ? "Jag bjuder på en 8-årig Glenturret eller en fin bourbon". 
|
|

Pye Palm (till vänster) intervjuar Freddie Byrenius och
Angela Forsgren D'Orazio.
Angela fick frågan om inte allt detta med finishings och andra marknadstrick inte bara är business. "Javisst är det så" blev svaret.
|
|
|
|
|
|
|
|
Kent Strandlund intervjuade Patrick från Ian McLeod (http://www.ianmacleod.com).
Vi fick veta att Sverige är mycket viktigt för Ian McLeod. Isle of Skye och McLeod Series säljer mycket bra. Speciellt Islay, Island och Speyside från den ganska nya McLeod-serien. Kent undrade om det inte är ett problem för en oberoende buteljerare att skapa ett märke som skall vara likadant över tiden. Tar inte whiskyn slut ? Mr Patrick svarade: "We have substantial stock". Kent undrade också: Vad är det i Isle of Skye. Mr Patrick var lite svävande men det är Talisker (ca 5%), lite Islay, speysidemalt och ca 70 % grainwhisky. "In typical west coast style". McLeod har ju precis köpt Glengoyne och frågan blev naturligtvis varför köpte man just Glengoyne. Svaret blev: "1) "It was for sale. Reasons to buy it: 1) Location. Beautiful setting to bring customers to. 2) We wanted a good malt for blending. 3) Production: 30-35 casks a day is just right. The stockprofile is also good.". |
|
Kent undrade vidare om det kommer några nyheter från Glengoyne och Mr Patrick svarade att det kommer att komma en 30 yo och dessutom en cask strength. För närvarande går ca 10-15 % av Glengoynes produktion till maltbuteljeringar.

Mr Patrick från Ian McLeod (till vänster) intervjuas av Kent Strandlund.
|
|
|
|
|
|
|
|
Bernt Sjödin intervjuade Gerry Tosh, Brand Ambassador på Highland Park (http://www.highlandpark.co.uk). Eftersom Orkney, där Highland Park ligger, är litet är destilleriet en naturlig social medelpunkt. Orkney består av 70 öar varav 17 är bebodda. En ö är, enligt orkneyborna, "Large enough to feed at least one sheep for a year". Destilleriet är medelpunkten på Orkney och man håller i många arrangemang som tex danser och fester.
Det går fortfarande alldeles utmärkt att köpa hela fat från Highland Park. Gerry deklarerade slutligen: "No finishings for Highland Park. We don't need to. |
|
 Gerry Tosh från Highland Park (till vänster) intervjuas av Bernt Sjödin. |
|
|
|
|
|
Provning 2: 3 irländska whiskey mot 3 skottska malt.
|
|
|

Påfyllning i pausen till andra provningen.
Denna provning leddes av Krister Hedberg som representerade Pernod Rickard och Tomas Kuttanen från Symposion.
Först släppte Krister fram Åke Jakobsson för att göra reklam för sin nystartade tidning 'Allt om whisky'. Blanketter för att beställa första numret för 10 kr delades ut.(www.alltomvin/whisky.htm) Själva provningen hölls i en rå och humoristisk anda. Krister talade sig varm om den mjuka trippeldestillerade whiskeyn från Irland medan Tomas kontrade med den personliga skottska whiskyn. Motståndarens undermåliga produkter sågades jäms med fotknölarna och den egna produkten framhölls som något himmelskt. Mycket underhållande.
Vi provade följande whisky:
Från Irland:
Green Spot 40 %
Jameson 18 yo
Bushmill Malt 16 yo
Från Skottland provade whiskys ur Symposions Limited Edition-serie. Alla dessa whiskys är ofiltrerade och ofärgade och ligger på 46 %. Whiskysorterna i Limited Edition är utvalda av Malt Whisky Academy.

Mortlach 1990 (fatprov)
1st fill sherry. Tappad 16 September 2003. Fat 3762 / 366 flaskor.
Springbank 1991 (fatprov)
2nd fill sherry. Tappas 24 September 2003. Fat 01/91 No4 / 504 flaskor.
Ardmore 1992 (fatprov)
1st fill bourbon. Tappad 18 September 2003. Fat 1385 / 292 flaskor.
En rökig whisky som alla placerade på Islay innan vi fick veta ursprunget. Omtumlande.
|
|

Krister Hedberg

Tomas Kuttanen
Tomas gjorde lite reklam för den kommande julsnapsen från Symposion. Den kommer att vara spetsad med lite 10-årig Springbank.
Tomas avslutade med att bjuda in en medlem från varje klubb att medverka i Symposions smakpanel.
|
|
|
|
|
|
Spänningen steg när det var dragning i lotteriet, många fina vinster med whiskytema delades ut.
 |
|
A pausen delades ett quiz ut av Kenneth Lindblad och det visade sig att Håkan J och Bernt S lyckats bäst.
Se det blev utslagsfråga som Euan Shand (till vänster) från Duncan Taylor fick äran att ställa.

Bernt (till höger) kammade hem segern genom att han visste att Allied Distillers ägde Glendronach. |
|
|
|
|
|
Efter provningen samlades sig en representant från varje klubb på mellanvåningen för att diskutera verksamheten i Svenska Whiskyföreningen, SWF.
Det bildades en interimstyrelse och en arbetsgrupp för hemsidan.
De som ej gick till mellanvåningen begav sig direkt till bottenvåningen för att äta middagsbuffe, dricka öl och umgås.
När vi ätit oss mätta och belåtna gav vi oss gruppvis av mot mässan. Mässan är ett riktigt eldorado för whisky- och ölintresserade. Man kan tala med importörer och representanter från destillerier och bryggerier samtidigt som man avsmakar alla deras produkter. En kväll räcker inte långt.
Bussen hem avgick kl 23:00. Förhoppningsvis kom alla linköpingsbor av bussen när den anlände till First Hotell kl 01:30. I annat fall blev de nog väckta i Mjölby när Black River-medlemmarna gick av.
|
|

 |
|
|
|
|
|
Bildsvep från provningarna och Stockholm Beer & Whisky mässan.
|
|
|

Ulf Buxrud visar Euan Shand den otroliga boken som bara handlar om Port Ellen whisky.








 |
|










|
|
|
|
|
|
|