HEM
Springbank-provning
First hotel - 17 September 2002
Kvällens Springbankprovning hölls på First Hotel av Kenneth Lindblad och Maria Appelgren från Symposion som ställt upp på kort varsel då Aflodal inte behagat att komma.

Inför en provning är det alltid lite pyssel, Johan och Kent ställer ut glasen som Maria noggrant hällt upp med mätglas.



Kenneth berättade historien om halvön "Mull of Kintyre" på sydvöstra Skottland och uppkomsten av destillerierna i Campbeltown.
Hamnstaden Campbeltown var kring 1900 "Whisky Capital of Scotland," med över 20 destillerier verksamma. Det fanns i stort sett ett destilleri i varje gathörn och det har funnits som mest 34.


På grund av första världskriget, ökade skatter, förbudet i USA och att blenders föredrog Speyside whiskies fanns det i början på 1930 endast tre destillerier kvar och efter 1934 bara två, Springbank och Glen Scotia.
Glen Scotia lades i malpåse1994 men återstartades 1999.
Springbank är erkänt som ett av Skottlands främsta destillerier och det enda där hela tillverkningsprocessen sker inom destilleriets egna väggar.
Det visades lite bilder och en video snutt från Beathas Vänners besök i Campbeltown och Springbank destilleri.


Vi provade följande whiskies:

  • Springbank 10 år - 46%
  • Springbank 15 år - 46%
  • Glen Scotia 10 år
  • Longrow 10 år - 43% (Sherryfatslagrad)
  • Longrow 10 år - 43% (Bourbonfatslagrad)
  • Springbank 12 år - 54,6% (Rom-avslutad)


Vid den sedvanliga omröstningen vann Springbank på rom-avslut.

Därefter tog Maria Appelgren över doftningen och avsmakningen. Maria hade näsa för dofter, hon kunde tillsammans med Beathas Vänner identifiera och räkna upp ovanligt många, säkerligen bortåt ett femtital.
Det var mycket mashmallows, färgbutiker, nötter, fruktighet, citron ..............





Med en varm applåd tackade vi Maria som fick gåva i form av BeathasVänners fickplunta och nål med logo.

Provningen avslutades traditionsenligt med en läcker pyttipanna i First Hotels frukostmatsal.