HEM
Robin Tucek whisky provning
Läkarsällskapets hus - 23 April 2002
I läkarsällskapets trevliga lokaler värmde vi upp med den lärorika whiskydokumentären på video från Beathas resa hösten 2001 till Campeltown, Islay & Jura.

Sedan hälsade ordföranden Kent Strandlund alla hjärtligt välkomna och då speciellt kvällens föredragshållare Robin Tucek som gästade Beathas Vänner för fjärde gången.
Första gången var i januari 1993 då han höll en av de första riktiga maltwhisky-provningarna för vännerna
.

Robin Tucek besitter otroliga kunskaper om whisky och var en av dom som satte fart på maltwhisky-boomen i England i slutet på 80-talet.
Robin står också bakom märket - Blackadder - oberoende buteljerare av unika whisky. www.blackadder.nu


Robin som i "kåseri-form" höll ett föredrag med allt från poliskontroller till whisky. Företrädesvis det senare. Lockade till många skratt.
Under tiden fick vännerna smaka av de rariteter som Robin tagit med från sitt företag Blackadder.
Dessa whiskies (raw cask) var varken filtrerade eller kylfiltrerade utan kom som dom kommer direkt ifrån faten vilket innebär att det t.o.m. fanns kolsediment kvar i flaskorna. Inget hade tagits bort. Robin tröstade oss med att om vi köpte någon flaska där det fanns saker kvar i som fåglar och råttor så bytte han gratis ut den mot ett färgfotografi på flaskan !!??



Vi provade följande raw cask whiskies:

  • Tormore 10 y/o 66%
  • Blairfindy 25 y/o 50,9% (Glenfarclas)
  • Highland Park 12 y/o 58% Dark Sherry Cask
  • Longmorn 28 y/o 58,5% Very dark sherry cask

Robin Tucek är en legend i branchen och en av författarna till den första riktigt heltäckande boken om maltwhisky "The Malt Whisky File". Boken fanns till försäljning efter provningen, signerade av Robin om så önskades.




Robin vände lite på frågorna vid den sedvanliga omröstningen, så det korades ingen vinnare utan slutsatsen blev att de flesta tyckte samtliga whiskies var högst drickbara.


Med en varm applåd och gåvor i form av keps, glas, plunta och slipsnål avtackades Robin av Kent Strandlund.














Eftrer provningen vidtog traditionsenligt pyttipanna med där tillhörande drycker.